К концу года цены на продукты питания вырастут, что повлечет за собой увеличение ценников на меню отечественных ресторанов и кафе на 15-20 процентов. Об этом сообщил доцент кафедры экономической теории Финансового университета при правительстве РФ Дмитрий Морковкин.

По фактическим оценкам, цены на продукты питания вырастут в среднем на 10-15 процентов. Это вызвано ростом стоимости транспортных услуг (по данным Росстата, за последний год они выросли на 30 процентов), а также ростом цен на топливо.

Выросла и рублевая стоимость логистических услуг. Пропорционально росту рублевой составляющей логистики растут и таможенные платежи. Все это влияет на конечную стоимость продукта, сообщает РИАМО.

Рост цен на продукты питания станет основной причиной роста цен в продовольственном секторе, российских ресторанах и кафе, заключил он.

В следующем году цены на продукты питания в российских магазинах продолжат расти. Об этом рассказал доктор экономических наук, профессор Никита Кричевский.